Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/u12086/public_html/engine/modules/show.full.php on line 308  «Смертельная семерка» пищевых привычек, от которых стоит отказаться » Формула счастья




















Формула счастья » Здоровье и долголетие » «Смертельная семерка» пищевых привычек, от которых стоит отказаться


«Смертельная семерка» пищевых привычек, от которых стоит отказаться

«Смертельная семерка» пищевых привычек, от которых стоит отказаться

Оказывается, почти половина всех смертей от инфаркта, инсульта и диабета напрямую связана с тем, что мы едим.

Группа исследователей из Великобритании и США нашла связь между пищевыми привычками и смертностью. Как же выглядит по мнению медиков «смертельная семерка» пищевых привычек? О ней рассказывает healthinfo.ua.

Избыток соли в рационе

Это самая опасная пищевая зависимость. Избыток соли задерживает жидкость в организме, повышая нагрузку на сердце и почки. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, взрослые и дети старше 7 лет должны потреблять не больше 5 г соли в день (одна чайная ложка). Не забывайте, что, помимо соли в домашних блюдах, есть еще хлеб, соусы, выпечка, полуфабрикаты, в которые, чтобы увеличить срок их хранения, производители не скупятся добавлять соль.

Что делать: для начала сократите до минимума употребление селедки, соленых огурчиков и других консервированных овощей. Готовя еду, старайтесь вместо соли использовать больше специй. Соленый вкус усиливается кислым, поэтому даже едва посоленный салат будет вкуснее с лимонным соком и свежей зеленью, а мясо — с яблоками или соусом из брусники.

Увлечение сладкими напитками

Сладкие напитки сильно повышают содержание сахара в крови и при этом не представляют практически никакой пищевой ценности. К этой категории относятся кола, фруктовые соки с добавлением сахара, спортивные напитки, энергетики, молочные коктейли с добавками и даже чай и кофе, если вы пьете их с сахаром.

Что делать: замените сладкие напитки чистой питьевой водой, откажитесь от чая и кофе с сахаром, а в молочных коктейлях используйте вместо сиропа кусочки фруктов или ягоды. Главное — не меняйте «шило на мыло», переходя с сахара на искусственные подсластители: они только усиливают аппетит и заставляют есть больше.

Недостаток фруктов

Всемирная организация здравоохранения рекомендует каждому человеку съедать не менее 5 порций фруктов и ягод в день. Порция — это, например, одно яблоко, груша или горсть клубники.

Что делать: добавляйте к завтраку яблоко, банан, пригоршню свежих или замороженных ягод, вместо апельсинового сока из пакета съешьте настоящий апельсин, перекусывайте фруктами, а не печеньем или булочками.

Нехватка свежих овощей

По статистике, лишь 9% наших соотечественников едят достаточно овощей и фруктов. Одна из причин недостатка свежих овощей в нашем рационе питания — это заметно выросшие цены на них, особенно зимой. Но совсем без овощей никак нельзя.

Что делать: выбирайте овощи по сезону (например, летом — помидоры, огурцы, перец, а зимой — капусту, морковь, тыкву), добавляйте в еду свежую зелень, которую можно самим растить на подоконнике, а зимой используйте замороженные овощи, которые намного дешевле свежих.

Недостаток омега-3 жирных кислот

Кислоты с этим длинным и сложным названием есть в жирной рыбе (лосось, форель, тунец, сардина, скумбрия). Не зря коренные жители Гренландии, которые больше всех в мире едят рыбу, практически не подвержены болезням сердца. Кроме того, омега-3 жирные кислоты отвечают за здоровье кожи, крепость и красоту волос и ногтей.

Что делать: чтобы сэкономить, покупайте рыбу не охлажденную, а замороженную. Если вы терпеть не можете даже запах рыбы, не расстраивайтесь: омега-3 жирные кислоты есть в грецких орехах, льняном семени, тыквенных семечках, оливковом масле, спарже, фасоли.

Чрезмерное употребление продуктов из переработанного мяса

Вы наверняка слышали, что колбасы, сосиски, ветчина, копчености — это очень вредно. Дело в том, что в них содержится много соли и нитритов. По оценке ВОЗ, если каждый день съедать всего 50 г переработанного мяса, это повышает риск рака прямой кишки и некоторых других онкозаболеваний на 18%.

Что делать: вместо колбасы и сосисок лучше ешьте запеченную в духовке натуральную куриную грудку или индейку (кстати, отличный вариант для бутерброда).

Игнорирование орехов и семечек

Орехи и семена — настоящий природный склад витаминов и микроэлементов. В грецких орехах много калия, магния и йода, в фундуке — витаминов группы В и фолиевой кислоты, в миндале — фосфора, магния, железа, меди, в семечках подсолнечника — магния, витаминов Е и D.

Что делать: бежать и покупать мешок орехов не нужно, помните, они не только полезны, но и сильно калорийны. Чтобы получить максимум пользы, достаточно употреблять 30−50 г (небольшая горсть) орехов в день.



привычки, соль, фрукты, овощи, орехи, рыба, инфаркт, инсульт, диабет





  • Комментариев: 0
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:*
Вопрос:
В левой части сайта находится колонка с рубриками. Напишите название третьей рубрики сверху
Ответ:*
Введите код: *


Голосования


Счастье — для вас это прежде всего
Отсутствие проблем
Отличное здоровье
Любовь, семья
Здоровые дети
Любимая работа
Много денег